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여러가지 것들241

음식에 대해알아보자. 1월 19일에 울산광역시에서 오프라인 모임이 열립니다.음식위키백과, 우리 모두의 백과사전.둘러보기로 가기검색하러 가기다양한 음식들식사일상 식사아침 · 두 번째 아침밥 · 엘레벤시스 ·브런치 · 점심 · 플레이트 런치 · 차 ·저녁 · 밤참 · 정식 · 어린이 식사 · 간식구성 요소와 정찬 코스아뮤즈 부슈 · 전채 · 치즈 · 칵테일 ·후식 · 음료 · 앙트레 · 앙트르메 · 과일 ·메인 코스 · 견과 · 샐러드 · 사이드 디시같이 보기간식 · 먹기 · 뷔페 · 세계의 요리 ·에티켓 · 잔치 · 요리 · 요리의 개요 · 음식v • d • e • h음식(飮食) 또는 먹을거리는 먹거나 마실 수 있는 모든 것을 가리키는 말로 [모호한 표현] 음식은 주로 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등의 영양소와 물이 포함.. 2019. 1. 18.
닭도리탕 만들기 레시피 만드는법 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.닭도리탕 레시피/만드는법요번 레시피는 닭도리탕예요^^정말 아무대서나 간단 요리로 만들수있는 최고인 메뉴로 강추!~자취생 잇님도 추천합니다~! 요리재료 : 양파1개,작은것,대파2개,닭1팩,깻잎장아찌초큼,당면불린것1/2주먹,감자4개,1마리,당근초큼,새송이버섯1개,양배추2잎, (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 01. 닭은 핏물 제거를 위해 데쳐둔다.02. 당근과 감자는 깨끗이 씻어 2cm 정도로 썰고 양파는 1cm정도로 썰어둔다. 03. 후추. 고추장. 간장. 다진마늘. 고춧가루. 참기름. 소금. 다진생강. 설탕을 함께 넣은후 양념장을 만들어 놓는다.04. 큰 냄비에 미리 준비한 야채들을 넣고 약간 볶다가 미리 준비한 닭을 양념장과 같이 넣고 함께 넣은후 충분히 졸인다. 만들기 쉬운 닭.. 2018. 12. 31.
간단히 할수있는 김치찌개 레시피 만드는법 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.김치찌개 레시피/만드는법얼마전부터 그냥 장보러 나가는게 싫어서 냉장고에 있는 재료를 활용해서 김치찌개를 해보기로 했어요. 요리재료 : 대파 1/2뿌리,참치 1캔, 양파 1개, 청양고추 1개, 육수 혹은 물 2Cup, 팽이버섯 1/2개 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 김치찌개 레시피/만드는법01. 맛있게 익은김치는 겉의양념을 털어버리고 7cm 정도의 길이로 잘라놓는다.02. 청량고추 파 양파 1~2센티 정도로 어슷하게 썰어 두꺼운 냄비에 양념을 털어낸 묵은김치와 함께 담은후 식용유을 살짝 둘러주고 찧어둔 마늘, 맛술을 함께 넣은후 김치가 잘익을때 까지 볶는다. (참고!) 양파를 넉넉하게 넣었다면 일반적으로 김치찌개에 설탕을 넣을 필요가 없이 달달한 감칠맛이 나기도 하고 묵은김치의 .. 2018. 12. 31.
간단한 요리 레시피 - 부대찌개 레시피 만드는법 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.부대찌개 레시피/만드는법몰랐는데 부대찌개 만드는법! 네이버에 상당히 많이 보이더라구요:)이기회에 동참해 부대찌개 만드는법를 작성해 보려합니다~! 요리재료 : 신김치 Kimch …… 1Cup돼지고기 Pork …… 1Cup소시지 Sausa그람e …… 4개스팸 Spam …… 반통두부 Tofu …… 반토막익힌 콩 Bean …… 3작은술양파 Onion …… 반개파 Scallion …… 2대청고추, 홍고추 Red Pepper …… 1개육수 Broth …… 5Cup (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 01. 스팸을 0.5cm 정도 되게 넓적하게 썬다. 비엔나소시지는 길이로 썬다.02. 맛있게 익은 김치를 양념을 어느정도 제거한 뒤 3cm 길이로 썰고, 오뎅은 가로 4cm. 세로 2cm로 썰어놓는.. 2018. 12. 30.