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여러가지 것들241

순두부찌개 황금레시피 꼭! 따라해보세요 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.순두부찌개 레시피/만드는법금요일날 만들수 있는 쉽고 간단한 요리법를 알려드립니다. 특선순두부찌개 ! 요리재료 : 순두부 2Cup, 바지락 1Cup,들깨즙 , 1Cup~1Cup반,멸치육수 넣고 갈아서 즙을 짠 것, 대파 1/2대, 국간장 초큼, 풋고추 1개 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 순두부찌개 레시피/만드는법01. 찌개용으로 준비한 돼지고기는 큼직큼직하게 잘라서 양념거리에 버무린후 40분정도 재워둔다.02. 맛있게 익은 김치는 약 1센티 너비로 썬 후, 대파/홍고추/풋고추는 어슷하게 썰어준다. 그 중 느타리 버섯은 뿌리부분을 없애준 후 잘잘하게 손으로 찢어준다. 03. 미리 달구어 노은 냄비에 식용유를 둘러주고 준비해둔 돼지고기 넣은 후 볶다가 식용유/김치/고춧가루를 넣은 후.. 2018. 12. 29.
오늘은 뭘 먹지? - 비빔국수 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.비빔국수 레시피/만드는법근래들어서 비빔국수 만드는방법! 검색에 심심찮케 나오네요:D이기회에 시류에따라 비빔국수 만드는방법를 써 봅니다~! 요리재료 : 소면90그람, 두릅100그람, 당근초큼 (기호에 맞게 조절하시면 됩니다)비빔국수 레시피/만드는법 01. 끌는 물(수)에 준비된 소면을 펼쳐 넣은 후 삶는다.끓어서 오를 때 마다 찬 물을 부어준다. 끊인 소면은 빠르게 준비한 찬물에 담그어 전분기를 빼어내어 체에 밭쳐 물기를 뺀다.02. 오이 양배추는 얇게 채 썰어준다.03. 애호박과 당근과 양파는 채를 썬다.팬을 달구어 기름(식용유)을 두르고 채를 썬 애호박/당근/양파를 두루 넣어 볶는다. 04. 달걀에서 노른자와 흰자를 분리해준다. 팬을 달구어 기름(식용유)을 두르고 노른자와 흰자로.. 2018. 12. 28.
간단하게 해먹을수있는 오징어국 레시피 알아보자 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.오늘은 오징어국 레시피와 만드는법을 알아볼께요까탈스러운 남동생이 입맛이 없다면서 너스레를 부리길래 입맛도는 오징어국를 해 줄까 합니다. *^^* 요리재료 : 콩나물140그램,물 7Cup반, 마늘다진것 3쪽, 오징어 몸통 1마리분국물, 멸치 10마리정도, 무 70그램, 매운고추가루 3분의1 숟가락마른고추 1개, 파, 천일염, (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 오징어국 레시피/만드는법 01. 준비한 오징어의 배를 갈라 내장과 먹통등을 없애준 후 흐르는 물에 정갈하게 씻는다. 다리는 손을 이용해 훑어가며 빨판을 없애준다. 몸통은 1cm × 5cm 사이즈로 썰어주고 다리는 4센치(4cm) 사이즈로 썰어준다. 02. 무는 주변 3센치 사이즈로 판판하게 썰어준다. 준비된 쪽파는 뿌리 부분을 .. 2018. 12. 27.
시간없을때 금방 먹기좋은 된장찌개 만들기 [냄선생] 안녕하세요 냄선생입니다.된장찌개 레시피/만드는법오늘 준비한 요리 레시피는 된장찌개를 준비했어요~정말 집에서 간단한 요리로 만들수있는 최상인 메뉴라고 생각합니다~혼자인 분들도 강추합니다*^^* 요리재료 : 고추가루, 참기름 반작은술, 고추장 1작은술, 양파 반개, 고추가루 1작은술, 애호박 반개,간이 맞을 시 생략,좀 큽니다,총각무김치 양념 : 된장 1작은술, 소금 초큼,총각무김치 3개, 된장 2작은술 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 된장찌개 레시피/만드는법01. 넓은 냄비에 국물용 멸치와 생수을 넣고 6분가량 끓인후 체에 걸러 육수를 2컵정도 만든다. 무는 2cm 정도 되도록 납작하게 썬다. 두부는 2cm 정도 되도록 네모나게 썰고 애호박은 0.7cm 정도로 4등분한다. 매운고추와 대파는 송송 썰어둔다.. 2018. 12. 25.

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