닭도리탕 만들기 레시피 만드는법 [냄선생]
안녕하세요 냄선생입니다.닭도리탕 레시피/만드는법요번 레시피는 닭도리탕예요^^정말 아무대서나 간단 요리로 만들수있는 최고인 메뉴로 강추!~자취생 잇님도 추천합니다~! 요리재료 : 양파1개,작은것,대파2개,닭1팩,깻잎장아찌초큼,당면불린것1/2주먹,감자4개,1마리,당근초큼,새송이버섯1개,양배추2잎, (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 01. 닭은 핏물 제거를 위해 데쳐둔다.02. 당근과 감자는 깨끗이 씻어 2cm 정도로 썰고 양파는 1cm정도로 썰어둔다. 03. 후추. 고추장. 간장. 다진마늘. 고춧가루. 참기름. 소금. 다진생강. 설탕을 함께 넣은후 양념장을 만들어 놓는다.04. 큰 냄비에 미리 준비한 야채들을 넣고 약간 볶다가 미리 준비한 닭을 양념장과 같이 넣고 함께 넣은후 충분히 졸인다. 만들기 쉬운 닭..
2018. 12. 31.
시간없을때 금방 먹기좋은 된장찌개 만들기 [냄선생]
안녕하세요 냄선생입니다.된장찌개 레시피/만드는법오늘 준비한 요리 레시피는 된장찌개를 준비했어요~정말 집에서 간단한 요리로 만들수있는 최상인 메뉴라고 생각합니다~혼자인 분들도 강추합니다*^^* 요리재료 : 고추가루, 참기름 반작은술, 고추장 1작은술, 양파 반개, 고추가루 1작은술, 애호박 반개,간이 맞을 시 생략,좀 큽니다,총각무김치 양념 : 된장 1작은술, 소금 초큼,총각무김치 3개, 된장 2작은술 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 된장찌개 레시피/만드는법01. 넓은 냄비에 국물용 멸치와 생수을 넣고 6분가량 끓인후 체에 걸러 육수를 2컵정도 만든다. 무는 2cm 정도 되도록 납작하게 썬다. 두부는 2cm 정도 되도록 네모나게 썰고 애호박은 0.7cm 정도로 4등분한다. 매운고추와 대파는 송송 썰어둔다..
2018. 12. 25.