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여러가지 것들243

저녁식사 메뉴로 딱 좋은 비빔국수 만들기 저녁식사 메뉴로 딱 좋은 비빔국수 만들기 비빔국수 레시피/만드는법 요리엔 잼병인 사람도 척척 만들수 있는 심플한 조리방법과 재료로 뚝딱 요리해 주시는 집밥 백선생님 너무너무 환상적이지 않나요*^^* 요리재료 : 오이맛고추, 홍고추, 삶은 달걀 반쪽, 키위, 오징어 작은것 1마리, 토마토, 영양부추 초큼, 오이 초큼,마른 쌀국수 1인분 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 비빔국수 레시피/만드는법 01. 끓고 있는 생수물에 소면을 펼쳐서 넣고 삶아준다. 끓어오를 때마다 차가운 물을 부어 식힌다. 익힌 소면은 서둘러 차가운 물에 담가 전분기를 빼어내어 체에 밭쳐 물기를 없앤다. 02. 양배추/오이는 얇게 채를 썬다. 03. 애호박. 당근. 양파는 채를 썬다. 달군 팬에 식용유를 둘러서 채로 썰은 당근과 애호박... 2020. 5. 17.
맛좋고 몸에좋은 부대찌개 만들기 맛좋고 몸에좋은 부대찌개 만들기 부대찌개 레시피/만드는법 제가 오늘은 부대찌개 엄지가 척!! 나오게하는 요리방법 한가지 가르쳐 드릴까 합니다~! 요리재료 : 쇠고기 200그람, 애호박, 카레가루 6작은술,생면 600그람, 물 4Cup, 감자 2개, 양송이버섯 4개,6cm 길이, 당근 ½개, 소금·후춧가루 초큼씩, 식용유 2작은술, 1토막, 양파 1개 [기호에 맞게 가감하시면 됩니다] 부대찌개 레시피/만드는법 01. 스팸은 0.6cm 두께가 되도록 넓직하게 썰고 비엔나소시지는 길이로 썰어놓는다. 02. 맛있게 익은 김치를 겉에있는 고춧가루를 어느정도 제거한 뒤 6cm 정도로 썰어두고, 오뎅은 가로 5cm. 세로 3cm로 썰어준다. 03. 고춧가루. 참기름. 고추장. 다진 마늘. 파를 같이 넣어 다데기를 만.. 2020. 5. 16.
간단한 요리 레시피 - 물냉면 물냉면 레시피/만드는법 요즘 물냉면 조리방법! 검색에 종종 보이는거 같아요~ 이기회에 동참해서 물냉면 조리방법를 작성해 볼까 합니다^^ 요리재료 : 삶은달걀, 냉면육수1봉, 오이1/2개,녹차냉면사리1개, 쌈무 (식성에 맞게 가감하시면 됩니다) 물냉면 레시피/만드는법 01. 쇠고기 전지는 물에 30분간 담가둬 핏물을 빼내고 육수 재료를 넣고 끓기 시작하면 중 불로 낮춰 1~2분정도 끓인후 불을끈다. 쇠고기 사태를 우려낸 국물은 그릇에 담은후 살얼음이 끼게 냉동실에서 식혀두고 쇠고기 전지는 건져 식힌 다음에 적당한 사이즈로 썰어서 담아둔다. 02. 시원한 동치미무와 배는 1×5cm 사이즈로 적당히 썰어두고 오이는 길이로 4등분 한 후 먹기좋게 썰어서 담아둔다. 03. 살얼음이 끼게 냉동실에서 식힌 육수에 육.. 2020. 5. 15.
간단히 할수있는 된장찌개 간단히 할수있는 된장찌개 된장찌개 레시피/만드는법 요즘같은 계절이면 특히 입맛 때문에 먹어야겠단 생각이 없어졌다해도 된장찌개만들어 준다하면 밥 한사발 정도는 순식간에 먹잖아요^^ 만드는 방법 지금부터 알아보겠습니다:) 요리재료 : 다진 마늘 1작은술, 물 4Cup 된장 3작은술, 육수: 건 새우 10마리, 고추 2개, 고춧가루 2작은술, 멸치 10마리, 두부 1모, 대파 1뿌리, 다시마 손바닥 만한것 1장 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다) 된장찌개 레시피/만드는법 01. 적당한 냄비에 멸치육수 재료를 넣은뒤 팔팔 끓인 후에 고운 체에 걸러 육수만 따로 준비해 둔다. 02. 찌개용 두부는 1cm 크기로 자르고 냉이는 시든 잎들은 잘라내고 뿌리 사이의 흙들을 제거한후 맑은 물에 헹군후 준비한다. 03. 작은.. 2020. 5. 13.

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